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寶麗金餐飲集團與葳格教育體系創辦人袁昶平,雙軌布局推動餐飲業與教育體系!旗下的寶麗金婚宴會館持續於台中地區拓展大型店,也成為葳格餐飲系的實習場域;而走貴族路線的葳格教育體系,也將攜手彰化秀傳醫療體系、首度進駐彰化地區打造葳格中小學分校,總投資金額約10億元,預計2019年招生。

寶麗金餐飲集團行銷總監黃浚榕表示,1樓的寶麗金港式飲茶餐廳,特別採用傳統的推車方式供應港點,共有25台推車推出10多款各式點心,希望重新帶動台中久違的港飲流行新風潮;2樓的金豐饌餐廳擁有8間獨立VIP包廂,禮聘香港米其林一星名店、「利苑」主廚羅俊發擔任廚務長,帶領廚師團隊提供道地的港式飲茶。此外,葳格教育體系總校長許?楨表示,葳格是中台灣最完整的私立雙語教育體系,目前擁有國際部、高中部、

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國中部、小學部及幼兒園,目前學生總人數逾4,000人,國際部每年送出40多位學生到美國、加拿大、澳洲、英國、德國、日本等國家攻讀學位。

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其中,寶麗金餐飲集團繼台中10期店、台中崇德店之後,再砸下逾2億元重金、在7期市政北一路打造第3家分店,昨(23)日正式開幕營運,可同時席開160桌,專攻時尚喜宴、商務宴客、港式飲茶、產品發表會、社團授證等餐會聯誼。袁昶平表示,寶麗金婚宴會館7期展店,其實是葳格教育體系產學合作的一環,也為下一代創造更好的工作環境。

工商時報【曾

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麗芳╱台中報導】

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